Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:
Статьи  Ответы
Hi-Tech
Автомобили
Бизнес и финансы
Бытовая техника
Дом и квартира
Медицина
Мода и стиль
Психология
Разное
Спорт
Туризм
Цифровая техника
Дизайн интерьера     Домашние животные     Кулинария     Мебель     Растения     Ремонт и отделка     Сантехника     Сделай сам     Семья     Хозтовары    
Навигация
Актуально

Свой рецепт голубцов

Фарш можно немного обжарить. Для праздника 1 кг фарша на 1 стакан риса. Рис промыть, залить кипятком, в теплом месте должен впитать воду или бульон. Половину лука и морковки жарить, остальное добавлять в сыром виде. Обязательно! добавлять немного тертой на терке или в блендере капусты. На 1 кг фарша 1 стакан. В кастрюлю на низ отходы капусты, укладывать сразу плотно один к другому,немножко прижимая. Заливать чем пожелаете можете добавить даже стакачик сметаны. Варить пока почти закончится жидкость. Затем в духовку на 30 мин. допечь .
На любителя + грибы или внутрь или в соус .
Делайте маленькие, старайтесь, чтобы более менее были одинаковыми и по форме и величине.
На последний ряд сверху листья капусты, закрыть.
Помните: много мяса и мало риса --- еще не голубцы...
Удачи!!!

25 июня 2010
Маша

Совет оставлен к статье
Рецепт приготовления голубцовРецепт приготовления голубцов
Дом и квартира   ·   Кулинария
Читайте также
Отзывы на совет
Наталья 27 августа 2012
Недавно по советам подруг попробовала новый способ пропаривать капусту. Берем обыкновенный полиетиленовый пакет, засовываем в него качан капусты, завязываем и ложим в микроволновку на 10-15 минут в зависимости от размера. Тоже проделываю с кукурузой, 5-10 минут. Очень удобно, и по вкусу ничем не отличается!
Татьяна 28 марта 2012
Осенью я покупаю капусту для квашения, и беру капусты на 15-20 вилков больше чем мне нужно для засолки т.к. в это время на капусту самая низкая цена. Эти лишние вилки я замораживаю на балконе по 3 штуки в пакете. Когда нужно заношу домой оттаиваю и делаю из этой капусты замечательные голубцы. Беру 2 кг фарша, риса 1,5 стакана, лук и чеснок. Ну а далее как видит ваша фантазия.
Svetlanochka 12 июля 2010
Спасибо вам за совет Очень необычно, вкусно и просто.
Оставить отзыв о полезном совете

* - Обязательные для заполнения поля

 Имя: *

 

 E-mail: 

 

 Отзыв: *

 

 

Новые статьи
Новые вопросы

Пучит живот. Сильно.

Оцените на ягодицу Коня Юлия?

Ищу гитариста и барабанщика

Мамочки, кто мучается с варикозом, как справляетесь?

Снова заболела. Что делать?

Как вылечить мужа от простатита?

В каком районе Сочи лучше покупать квартиру? спасибо за ответы

Слегла с простудой.

Поможет ли операция при варикозном расширении вен?

Где можно сделать в Люберцах на заказ элитную мебель по моим размерам.

Это интересно

Китайский шахтер после работы