МирСоветов продолжает серию оригинальных салатов. Сегодня предлагаем вам рецепт легкого куриного салата «Ананас» с пошаговыми иллюстрациями.
Он придется по вкусу любителям салатов со сладковатым вкусом. Салат оригинален как внешне, так и по вкусу. Записывайте.
Этот рецепт мне рассказала моя подруга. Я немного его доработала, и заменила маринованные огурчики (которые напоминают мне о поднадоевшем оливье) моими любимыми консервированными ананасами. Вы можете попробовать любой вариант.
Ингредиенты
Итак, для салата «Ананас» нам понадобится следующий набор ингредиентов:
3 вареных яйца;
2 отварные картофелины;
1 отваренная морковь;
½ банки сладкой консервированной кукурузы;
4 колечка консервированных ананасов;
150-200 г твердого сыра;
1 отварной окорочек или куриная грудка;
майонез;
горсть грецких орехов и зеленый лук для украшения.
Заранее отварите яйца, картофель, морковь и куриное мясо. Остудите и приступайте.
Приготовление салата
На обычное блюдо выкладываем в форме овала ингредиенты слоями в следующей последовательности.
1 слой. Отварная картошка, натертая на средней терке, подсаливаем, смазываем майонезом.
2 слой. Отварная морковь, натертая на средней терке, подсаливаем немного, смазываем майонезом.
Отберите цельные грецкие орешки и выложите по всему салатику. Можно выложить и сплошным слоем, но МирСоветов советует это делать только в случае, если ваши гости очень любят орехи.
Ну и, наконец, делаем ананасу «хвостик» из перешек зеленого лука. Готово!
Настаивать этот салат не нужно и кушать можно хоть сразу. Приятного аппетита!
