Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:
Статьи  Ответы
Hi-Tech
Автомобили
Бизнес и финансы
Бытовая техника
Дом и квартира
Медицина
Мода и стиль
Психология
Разное
Спорт
Туризм
Цифровая техника
Болезни     Гигиена питания     Гинекология     Лекарства     Прочее    
Навигация
Актуально

Особенности диеты буч

Сегодня в интернете любой желающий может отыскать себе диету «по вкусу», но как среди огромного многообразия выбрать ту, которая действовала бы эффективно и при этом не доставляла особого дискомфорта? Судя по последним тенденциям, такой диетой является БУЧ – белково-углеводная диета чередования, совмещающая две различные группы продуктов – белки и углеводы.

Особенности диеты

Если вы имеете хоть какой-то опыт практикования диет или стараетесь придерживаться рационального питания, то вам должно быть известно, что все специалисты рекомендуют разделять белковую и углеводную пищу. Как же так вышло, что диета может сочетать эти две несовместимые группы продуктов? Диета белково углеводного чередования (БУЧ) подойдет и почитателям белковой протеиновой пищи и тем, кто убежден, что без глюкозы и углеводов полноценная работа мозга невозможна. БУЧ, вместо того, чтобы выбирать из «двух зол», предлагает получать самые полезные компоненты от двух главных составляющих полноценного питания – сбрасывать лишние килограммы, сохраняя отличное настроение, бодрость и активность. То есть, по сути, вы убираете лишний жир и воду, укрепляя мышцы.

Присутствие в диете углеводов совсем не означает, что можно объедаться выпечкой и кондитерскими изделиями – сахара и крахмалы можно получать из более «здоровых» источников. Такими источниками являются цельнозерновые продукты, фрукты, ягоды, овощи и злаки. Выбирая рацион для «белковых» дней, также нужно внимательно подходить к выбору продуктов, отдавая предпочтение лишь самым свежим и низкокалорийным.

Механизм диеты

Те диеты, которые ограничивают или запрещают употребление углеводной пищи, автоматически провоцируют тело на накапливание незаменимых элементов. В результате этого замедляется обмен веществ, а потеря веса, которая наблюдалась в первые несколько дней, полностью останавливается, а худеющий испытывает моральный и физический дискомфорт – упадок сил, плохое настроение, постоянное чувство голода. Это происходит потому, что организм переходит в «экономный режим», расходуя минимум энергии, а работа мозга «затормаживается» из-за недостатка глюкозы. Если долго питаться пищей, богатой протеином, начинает страдать выводящая система – появляются прыщи, потливость, страдают почки.

В случае безжировой диеты есть свои преимущества только с точки зрения отказа от фаст-фуда и современной вредной еды – полуфабрикатов, трансжиров и т.д. Но в то же время вред организму причиняют любые жиры, только в разной степени. Также следует помнить, что в обезжиренных продуктах почти всегда присутствуют пищевые добавки для улучшения вкуса и продления сроков хранения, последствия которых не менее вредны. И самое плачевное в безжировых диетах то, что в конце концов организм рано или поздно «срывается», требуя нормальной еды, и человек быстро набирает сброшенные килограммы.

Диета БУЧ подразумевает чередование «белковых» и «углеводных» дней, в результате чего метаболизм человека не замедляется, как в случае отказа от одной из групп продуктов. Жировые запасы сжигаются равномерно и с безопасной для здоровья скоростью.После курса диеты БУЧ кожа не провисает, а равномерно утягивается, особенно если способствовать этому специальными упражнениями (плавание, аэробика).

Многие не желают садиться на диету, потому что отзывы о муках голода и плохом настроении пугают их. В случае с диетой БУЧ ничего подобного не происходит – вы сохраняете отличное настроение, потому что не придерживаетесь строгих рамок, а организм получает все необходимые вещества. Углеводные продукты снабжают мозг глюкозой, а белковые насыщают тело протеинами.

И еще одно преимущество диеты БУЧ в том, что она снабжает вас силами для физических нагрузок. Более того, видя прогресс, вам захочется заниматься больше и усерднее, в результате чего похудение будет протекать более быстро! Энергию дают углеводы, а белки являются строительным материалом для мышц.

Диета БУЧ на 4 дня

Диеты белково-углеводного чередования особенно популярна среди спортсменов, потому что идеально подходит для тренировок и быстрого получения красивого рельефа мышц. Многие профессиональные спортсмены, которые отлично разбираются в анатомии и функциональности тела, даже разрабатывают индивидуальные стратегии БУЧ, предусматривающие двойные белковые или углеводные дни и специальную систему подсчета калорий.

Четырехдневный цикл БУЧ очень популярен и от базовой диеты Хантера, описанной ниже отличается высоким содержанием белковых продуктов. Он прекрасно подойдет для «пробного забега», если вы хотите понять и прочувствовать эффект диеты на собственном опыте.

Четырехдневная диета БУЧ выглядит следующим образом:

  • 1 день – белковый (расчет 3-4 г белка на 1 кг желаемого веса, то есть если вы весите 70 кг, а хотите прийти к показателю 65 кг, то расчет белка ведется для 65 кг – это около 250 г белка в день);
  • 2 день – белковый (по тому же принципу, что и первый);
  • 3 день – углеводный (расчет 5-6 г карбо на 1 кг желаемого веса). С утра выпить стакан пастеризованного молока средней жирности, на ужин съесть белковое блюдо (вареное яйцо или домашний творог средней жирности);
  • 4 день – смешанный (расчет 2 г белков и 2 г углеводов на 1 кг веса, к которому вы хотите прийти).

Четырехдневный цикл можно повторять до достижения желаемого результата, но не больше 12 раз подряд, иначе можно нарушить обмен веществ.

Рекомендуется выбирать нежирное свежее мясо, курицу, индейку и рыбу. В качестве добавляемых жиров – растительное масло (кукурузное, конопляное, оливковое). Можно пить простую негазированную воду до 2 л в день.

Диета БУЧ на 30 дней

МирСоветов упоминал выше о базовой диете Хантера, и теперь расскажет о ней более подробно. Ее разработал признанный специалист по спортивному питанию Джейсон Хантер, и диета моментально обрела популярность сначала на Западе, а потом и во всем мире из-за своей эффективности и простоты.

Если четко придерживаться диеты, потеря веса составит около 7 кг, однако этот показатель зависит от того, сколько лишнего жира содержится в подкожном слое худеющего – чем больше жира, тем больше килограмм удастся сбросить. БУЧ была рассчитана не только для здоровых людей с лишним весом, но также и для диабетиков (в обоих случаях нужна предварительная консультация терапевта). Также следует брать во внимание интенсивность физических нагрузок.

30-тидневная диета заключается в употреблении нежирных видов мяса, птицы и рыбы, фруктов, овощей, богатых клетчаткой зерновых и большого количества воды без газа. Самое приятное в этой диете то, что она не требует строжайшего отказа ни от одной из групп продуктов, чем не могут похвастаться другие способы похудения. Тело в полной мере получает все необходимые компоненты и не испытывает дискомфорта, постепенно и незаметно избавляясь от жировых запасов.

Схема диеты БУЧ на 30 дней такова:

  • 1 день – углеводы для стимуляции обмена веществ.
  • 2 день – низкоуглеводная пища для концентрации организма на переработке белков.
  • 3 день – белковая пища, богатая протеинами, а также немного листовых овощей, содержащих крахмал.

Повторять эту трехдневную схему на протяжении 30 дней. В итоге у вас получится по 10 чисто углеводных, белковых и низкоуглеводных дней.

Каждый день необходимо выпивать минимум 1,5 л воды без газа. Есть рекомендуется малыми порциями по 200-250 г 5-7 раз в день с интервалом в 3 часа. Такой способ позволит равномерно сжигать калории и поддерживать оптимальный режим метаболизма.

Какие продукты подходят для диеты БУЧ

Как бы соблазнительно ни звучало слово «углеводы», это совсем не значит, что вам можно будет наслаждаться конфетами и булочками. Оптимальный вариант – продукты со средним и низким гликемическим индексом, или так называемые сложные углеводы. Они усваиваются медленно, постепенно насыщая кровь глюкозой.

Продукты, содержащие сложные углеводы:

Белковые продукты:

  • сыры жирностью до 30%;
  • нежирный творог;
  • яичные белки;
  • орехи;
  • белое мясо (куриная грудка);
  • нежирная свежая рыба;
  • морепродукты (мидии, кальмары, рапаны).

Некоторые крупы полезнее не варить, а замочить на ночь в кипяченой теплой воде, а наутро кушать сырыми. Потребление соли лучше ограничить, а вот острый перец может ускорить метаболизм, однако людям с проблемами пищеварения лучше не употреблять его вовсе. В белковые дни можно разнообразить рацион свежими огурцами, зеленью и листовым салатом.

Салаты и каши следует заправлять только растительным, а не сливочным маслом. Конопляное масло очень полезное, но добавлять его можно только в холодную пищу. Лучше использовать не подсолнечное, а оливковое, льняное или кукурузное масло холодного отжима. В идеале блюда следует готовить на пару, варить или запекать без жира.

Если вы хотите добиться эффективного похудения и решились опробовать диету БУЧ, не пренебрегайте физическими нагрузками! Даже 30 приседаний в день или пробежка вечером после работы принесут гораздо больше пользы в сочетании с грамотно составленным рационом. В этом вы убедитесь уже через несколько дней диеты, почувствовав себя легче, бодрее и счастливее.

  • Сейчас 0.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5



Рейтинг: 0.0 из 5 (голосов: 0)

02 апреля 2015

Сандра Торн
Специально для:
Полезные советы - http://mirsovetov.ru

Читайте также
Добавить отзыв или совет

* - Обязательные для заполнения поля

 Тип: *

 Имя: *

 E-mail: 

 Текст: *


Осталось символов: 5000

 
Новые статьи
Новые вопросы

Меня влюбилась девушка 12 лет, что мне делать? Я в неё тоже, самому мне 17 лет.

Что лучше тональный крем или BB?

Когда начинать подготовку к вступительным экзаменам?

Дароу всем нахуй

О наследстве, кто имеет право на недвижимость, какой срок для вступления, как бы

Подскажите, что такое не скользкое улкадывюат на ступеньках?

Чем спасаться от изжоги?

Новое лекарство?

Мамочки подскажите, чем вы обрабатываете кожу ребенка под подгузник?

Мне 13 лет, делаю упражнения, но мышцы не появляются.

Это интересно

Электрические разряды в облаке пепла вулкана Чаитен в Чили