Закрыть окно
Логин:
Пароль:
Запомнить:
Статьи  Ответы
Hi-Tech
Автомобили
Бизнес и финансы
Бытовая техника
Дом и квартира
Медицина
Мода и стиль
Психология
Разное
Спорт
Туризм
Цифровая техника
Интервью     Кино     Непознанное     Отдых и развлечения     Полезно знать     Праздники     Работа     Религия     Услуги    
Навигация
Актуально

Польза и вред кофе

Сложно найти человека, который не любит начать свое утро или рабочий день с чашечки ароматного кофе. Этот напиток занял прочное место в нашей жизни и не намерен ее покидать. И несмотря на нашу любовь к кофе, волей-неволей мы задумываемся: а не вредно ли мне сейчас выпить еще чашечку?

Мы довольно часто натыкаемся на новые статьи о том, что ученые провели очередное исследование, которое доказывает, что кофе точно вреден/полезен… Исследования зачастую противоречат друг другу и сложно прийти к какому-то общему знаменателю. Сайт МирСоветов предлагает вместе взвесить все факты и попробовать сделать для себя выводы.

Немного истории

Кофе родом из Африки, но вовсе не в виде напитка, а в виде вкусной пищи, которая бодрит и повышает настроение. Из Африки кофе был вывезен арабами лишь в XIV веке, и именно арабы изобрели из кофейных зерен напиток. Как гласит предание, арабский монах открыл, что напиток из кофейных зерен бодрит и восстанавливает силы.

В Европу кофе попал аж в XVII веке и сразу же завоевал любовь европейцев. Однако в течение продолжительного времени подвергался различным гонениям, вплоть до того, что Церковь причисляла его к смертным грехам. Но кофе мужественно перенес эти несчастья и сегодня, в XXI веке, без него не представляют своей жизни многие современники.

Что такое кофе?

В первую очередь, кофе содержит кофеин, который и оказывает на наш организм те самые воздействия, которых мы ожидаем. А именно:

  • стимулирующее воздействие на нервную систему;
  • ускорение работы сердца;
  • незначительное повышение кровяного давления;
  • повышение умственной активности;
  • повышение двигательной активности;
  • снятие усталости и сонливости.

Минус работы кофеина в том, что все эти действия черпаются из ресурсов человеческого организма и действуют на протяжении нескольких часов. После того, как это действие проходит, появляется усталость еще большая, чем была до. Можно выпить еще чашечку, после чего будет потрачено еще больше скрытых ресурсов, действие окажется более кратковременным, организм ощутит еще большую усталость. Таким образом, кофеин способен истощить нервную систему.

Из вышесказанного следует, что злоупотребление кофе может негативно повлиять на организм человека. Но что делать, если выпито всего 1-2 чашечки в день? Грозит ли опасность нашему организму?

Негативные последствия употребления кофе

Сразу хочется оговориться, что исследования мировыми учеными показывают сегодня одно, а завтра другое, таким образом противореча друг другу. Давайте рассмотрим те случаи, в которых кофе действительно может оказать хотя бы некое негативное воздействие на наш организм.

В первую очередь отметим, что врачи всегда делают оговорку на то, что все последствия сугубо индивидуальны. Проще говоря, то, что может оказать негативное действие на одного человека, может совершенно никак не сказаться на другом. Но здесь речь, скорее, идет о здоровых людях, и исключением являются люди, которые страдают такими заболеваниями, как: ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, некоторые заболевания почек, гипертония, глаукома, а также гиперактивность.

Если у вас нет перечисленных заболеваний, то 1-2 чашечки кофе в день не должны навредить ни в коем случае. Однако давайте посмотрим, какие заболевания и побочные эффекты способно вызвать злоупотребление этим напитком:

  1. Физическая зависимость. Порой кофе называют наркотиком, но этот миф давно разрушен вдребезги. Наркотик способен вызвать привыкание, физическую и психологическую зависимость. Кофеин же обладает лишь эффектом физической зависимости. У людей, отказавшихся от кофе, даже бывает своеобразная «ломка»: головная боль, повышенная усталость, боль в мышцах, тошнота, плохое настроение, агрессивность и раздражительность. Обычно это происходит с теми, кто сильно злоупотребляет этим напитком и постоянно увеличивает дозу выпитого кофе.
  2. Истощение нервной системы. О том, как это происходит, МирСоветов писал в начале статьи. Нервные клетки, постоянно находясь в возбуждении, быстро истощаются.
  3. Повышая сердечную активность и кровяное давление, кофе, безусловно, способно оказать негативное воздействие на здоровье сердца. Особенно, если у вас имеется наследственная предрасположенность или же вы страдаете избыточным весом. Кстати, заваренный кофе способен принеси куда больше вреда, чем кофе, сваренный в турке.
  4. Вымывание важных витаминов и минералов из организма: витамины группы В, магний, кальций, натрий и калий. Конечно, это приводит к плохим последствиям, как быстро портящиеся зубы, раздражительность, быстрая утомляемость и тому подобные проблемы, связанные с недостатком витаминов в организме.

Кофе при беременности

Существуют разные мнения на этот счет. Самые негативные связаны с тем, что ребенок может родиться с сильными нарушениями, в том числе: рождение младенца с маленьким весом, проблемы с зубами в будущем, недостаточный рост ребенка по мере его взросления, а также кофеиновая физическая зависимость.

Противники таких мнений считают, что если беременная женщина употребляет кофе в разумных количествах, то ничего подобного не произойдет. Однако все те же исследования указывают, что не стоит беременным выпивать слишком много кофе, потому что это может привести как минимум к проблемам со здоровьем, например, повышению давления и отекам.

Кофеин и дети

Вот здесь мнения абсолютно всех серьезных исследований едино: кофе для детей опасен! Причем речь идет не только о самом напитке, но и о продуктах, которые содержат кофеин: тот же шоколад или кока-кола. Злоупотребление этими продуктами может привести ко многим проблемам со здоровьем, в частности, и с психическим.

Следует помнить, что детям, чтобы нанести вред своему здоровью, нужно значительно меньшая доза кофеина. И необходимо учитывать, что все проблемы, которые может создать кофе взрослому человеку, он способен создать и ребенку.

Кофе без кофеина

Отдельно хотелось бы сказать о так называемом «безопасном» кофе без кофеина. Сегодня считается, что это самый простой способ пить кофе и оставаться здоровым, наслаждаясь вкусом этого волшебного напитка. Но на эту тему можно поспорить. Вот только несколько фактов:

  • кофейные зерна априори с кофеином. От кофеина они очищаются исключительно неприродным путём, самым дешевым из которых является химический. Сами понимаете, что доверять производителям сегодня очень непросто;
  • кофе без кофеина…. содержит кофеин. Его концетрация значительно меньше, но он безусловно есть.

Польза от кофе. Есть ли она?

Давайте начнем с общих понятий. Употребление кофе улучшает кровоснабжение органов, чем помогает лучшей их работе. И это не только сердце, но и мозг, соответственно, кофе может улучшить умственную деятельность.

Существует целый ряд различных исследований, которые были проведены в рамках выявления связи кофе и образования злокачественных опухолей. И эти исследования показали, что выпивая не менее 1 л кофе в день, значительно снижается риск онкологических заболеваний таких органов, как: кишечника, печени, поджелудочной железы. Но, конечно, здесь возникает встречный вопрос, а не повредит ли такое высокое количество кофеина другим органам.

Профилактикой болезни Паркинсона также может являться выпитая чашка кофе. Только здесь необходимо учесть, что женщина может выпивать довольно немного (в разумных пределах) этого напитка, а вот мужчинам дозу стоит увеличить.

Кстати, есть исследования, которые указывают на то, что 6 чашек кофе (для мужчин) в день способны на 50% уменьшить риск заболеть диабетом. Женщинам эту дозу необходимо несколько увеличить. Правда, глядя на дозировку, возникает вопрос: а не проще ли проследить за своим питанием и снизить риск заболевания диабетом на все 99%?

Давно не вызывает никаких сомнений польза кофе в профилактике следующих заболеваний: желчекаменная болезнь, цирроз печени, астма, мигрень и некоторых других. Однако, к сожалению, порой результаты исследований сильно противоречат друг другу. Например, существует распространенное мнение, что кофе способствует атеросклерозу, а есть исследования, доказывающие обратное.

Никаких сомнений не вызывает польза кофе в репродуктивной функции мужчин. Только не стоит путать с потенцией. Кофе способно повышать подвижность сперматозоидов.

Диетологи не запрещают выпить кружечку-другую кофе. Но рекомендуют это делать перед физическими занятиями, приблизительно за час. Тогда кофе заставляет организм перерабатывать не углеводы, а жиры. А вот после занятий в течение часа лучше воздержаться от любых продуктов и напитков, содержащих кофеин.

Также нельзя пройти мимо того, что сами медики рекомендуют кофеин и прописывают нам кофеиносодержащие препараты. Он отлично справляется со спазмами сосудов, при отравлениях ядами, при сердечной недостаточности и инфекционных заболеваниях.

Исследования индийских ученых показало, что кофе снижает уровень радиации. Потому очень рекомендовано всем, кто работает в непосредственной близи с источниками облучения, не пренебрегать этим напитком.

Сайт МирСовeтов предоставил вашему вниманию наиболее распространенные факты о пользе и вреде кофе. Если попытаться делать единый вывод, все же вредно или полезно пить кофе, лучше всего сказать о том, что лучше всего соблюдать меру. И тогда кофе может стать и хорошим другом, и любимым, ароматным, волшебным напитком.

  • Сейчас 0.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5



Рейтинг: 0.0 из 5 (голосов: 0)

20 января 2014

Ольга Гамалюк
Специально для:
Полезные советы - http://mirsovetov.ru

Читайте также
Добавить отзыв или совет

* - Обязательные для заполнения поля

 Тип: *

 Имя: *

 E-mail: 

 Текст: *


Осталось символов: 5000

 
Новые статьи
Новые вопросы

Скажите, а вы лечились у такого специалиста как гирудолог?

Может кто-нибудь знает какие-то надежные бренды?

Это везде такой обман или можно купить недорого хорошее свадебное платье?

Что я должна делать?

Какую компанию посоветуете в плане организации поездки?

Подскажите свадебный салоне в Москве?

Подскажите, пожалуйста, какие свадебные салоны в Москве и недорогие, и более-мен

Подскажите, есть ли разница какая-то в плане качества диагностики онкологии в Ро

температура для гигиенического душа

Какой электрический молокоотсос лучше ?

Это интересно

Огненный ёж - так называлась система поражения пехоты противника, состоящая из 88 автоматов ППШ, установленных в бомбоотсеке ТУ–2